A forte correlação entre a inflamação crónica e a maioria das doenças foi estabelecida, mesmo o cancro. Assim, a atenção foi dada à descoberta de novos agentes anti-inflamatórios sem efeitos secundários dos fármacos. Os produtos naturais e seus derivados estão agora a desempenhar um papel crucial na luta contra a inflamação através de formas diferentes e equilibradas. A região árabe é considerada como uma das áreas mais ricas em ervas medicinais, especialmente as que se provou terem um efeito anti-inflamatório. Assim, o autor espera que este livro possa dar aos pacientes, aos médicos, ao farmacologista e aos investigadores uma breve pesquisa sobre as mais famosas ervas árabes com propriedades anti-inflamatórias, com especial enfoque em três das mais promissoras plantas anti-inflamatórias.