Данная научная работа о послеуборочных операциях рисовых снопов проливает свет на деятельность по обмолоту и прочесыванию, которая является одним из узких мест рисового сектора в Бенине. Это деятельность, в которой большинство участников - сельские женщины. Обычно она проводится вручную и различными способами на рисовых полях. Обмолот - это операция после сбора урожая, которая заключается в отделении зерен риса от рисовой соломы и очистке ее для переработки. Это очень важная операция, поскольку, если она выполнена неправильно, это может привести к поломке, повреждению зерен или смешиванию с инородными телами, такими как песок и мелкие камни, что делает местный рис менее конкурентоспособным. В данной статье сообщается об исследованиях новых технологий обмолота и просеивания, подходящих для Африки, и предлагается местное решение с использованием молотилки-очистителя с осевым потоком, которая проста в использовании и воспроизводима местными кузнецами.