Bachelorarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Gesundheit - Ernhrungswissenschaft, Note: 1,0, Fachhochschule Mnster, Veranstaltung: Sport und Ernhrung, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Bachelorarbeit befasst sich mit den neueren Erkenntnissen ber den Proteinbedarf von Kraft- und Ausdauersportlern. Dabei wird der Fokus auf die Zielgruppe der Leistungs- und Hochleistungssportler gelegt. Allgemein soll der Forschungsfrage nachgegangen werden, ob ein Mehrbedarf an Protein bei diesen beiden Sportlergruppen, bezogen auf die allgemeinen Empfehlungen zur Proteinaufnahme der Deutsch-sterreichisch-Schweizerischen Gesellschaft fr Ernhrung (D-A-CH Referenzwerte) bzw. der Dietary Intake References (DRI), besteht und wenn ja, welche der beiden Gruppen, Kraft- oder Ausdauerathleten, den hheren Bedarf aufweist und wie hoch dieser tatschlich ist. Das Ziel der Arbeit ist es, die neuesten Erkenntnisse der vorhandenen Literatur zusammenzufassen, um den kontroversen Meinungen zum erhhten Proteinbedarf bei Leistungssportlern einen Aufschluss zu geben.