Voici le premier guide de r f rence d'utilisation pratique et familiale des aliments et des nutriments soigneurs. La nutrith rapie consiste soigner et pr venir les maladies non pas avec des m dicaments mais avec des aliments qui contiennent non seulement des nutriments, mais galement des principes actifs.
Cet ouvrage, con u comme un dictionnaire par deux m decins nutrith rapeutes, vous indique pr cis ment comment choisir une alimentation b n fique, pallier les agressions de la vie moderne et pr venir efficacement un certain nombre de maladies et de sympt mes courants (maux de t te, insomnies, probl mes cardio-vasculaires...).

Nouvelle dition revue et augment e